حياة

حقائق تركيا

حقائق تركيا

الديك الرومي هو طائر شائع للغاية ، خاصة حول موسم العطلات. قبل الجلوس للاستمتاع بوجبة العطلة هذه ، أشيد بهذا الطائر الرائع من خلال اكتشاف بعض حقائق تركيا الرائعة هذه.

وايلد مقابل تركيا المدجنة

تركيا البرية هي النوع الوحيد من الطيور الداجنة في أمريكا الشمالية وهي جد تركيا الداجنة. على الرغم من أن الديوك الرومية البرية والمدجنة مرتبطة ببعضها ، إلا أن هناك بعض الاختلافات بين الاثنين. في حين أن الديوك الرومية قادرة على الطيران ، لا تستطيع الديوك الرومية المستأنسة الطيران. تحتوي الديوك الرومية البرية عادة على ريش داكن اللون ، في حين أن الديوك الرومية المستأنسة عادة ما تكون ذات ريش أبيض. تربى الديك الرومي المستأنس أيضًا لتكوين عضلات كبيرة للثدي. تجعل عضلات الثدي الكبيرة في هذه الديوك الرومية التزاوج أمرًا صعبًا للغاية ، لذلك يجب أن يتم التلقيح بشكل مصطنع. الديوك الرومية المستأنسة هي مصدر جيد للبروتين قليل الدسم. لقد أصبحت خيارًا شائعًا بشكل متزايد للدواجن بسبب مذاقها وقيمتها الغذائية الجيدة.

أسماء تركيا

ماذا تسمون تركيا؟ الاسم العلمي لتركيا البرية والحديثة المستأنسة ميليجريس جالوبافو. تتغير الأسماء الشائعة المستخدمة في عدد أو نوع الديك الرومي اعتمادًا على عمر أو جنس الحيوان. على سبيل المثال ، تسمى الديك الرومي تومزوتسمى الأنثى الديك الرومي الدجاجوتسمى الذكور الشباب جاكسوتسمى تركيا الرضيع poults، ويطلق على مجموعة من الديوك الرومية قطيع.

علم الأحياء تركيا

لدى تركيا بعض الميزات الغريبة التي تبرز للوهلة الأولى. واحدة من أول الأشياء التي يلاحظها الناس عن الديوك الرومية هي امتدادات الجلد الحمراء واللحمية ونمو بصلي منتشر حول منطقة الرأس والرقبة. هذه الهياكل هي:

  • لحيمات:هذه نتوءات سمين على الرأس والرقبة لكل من الديك الرومي والأنثى. قد يكون للذكور الناضجين جنسياً الكثير من القطع الملونة بألوان زاهية جذابة للإناث.
  • سنود: معلقة على منقار الديك الرومي هو رفرف طويل من اللحم يسمى سنود. أثناء المغازلة ، يتوسع سنود ويصبح لونه أحمر حيث يملأ بالدم في الذكر.
  • اللغد: هذه هي اللوحات من الجلد الأحمر التي تتدلى من الذقن. الذكور مع الأساطير الكبيرة أكثر جاذبية للإناث.

ميزة أخرى بارزة وملموسة من تركيا ريش الطيور. الريش الضخم يغطي الثدي ، الأجنحة ، الظهر ، جسم الذيل. يمكن أن تحتوي الديوك الرومية البرية على أكثر من 5000 ريش. خلال المغازلة ، سيقوم الذكور بنفخ ريشهم في عرض لجذب الإناث. تركيا لديها أيضا ما يسمى أ لحية تقع في منطقة الصدر. على البصر ، تبدو اللحية عبارة عن شعر ، لكنها في الحقيقة كتلة من الريش الرقيق. تُرى اللحية بشكل شائع عند الذكور ولكنها قد تحدث بشكل أقل شيوعًا عند الإناث. الديك الرومي الذكور أيضا توقعات حادة ، تشبه ارتفاع على أرجلهم دعا توتنهام. يتم استخدام توتنهام لحماية والدفاع عن الأراضي من الذكور الآخرين. يمكن تشغيل الديوك الرومية بسرعة 25 ميلًا في الساعة وتطير بسرعة تصل إلى 55 ميلًا في الساعة.

حواس تركيا

رؤية: تقع عيون الديك الرومي على جانبي رأسه. يسمح موضع العينين للحيوان برؤية كائنين في وقت واحد ، لكنه يحد من إدراكه للعمق. يمتلك الأتراك مجالًا واسعًا من الرؤية ومن خلال تحريك رقبتهم ، يمكنهم الحصول على مجال رؤية بزاوية 360 درجة.

سمع: الأتراك ليس لديهم هياكل الأذن الخارجية مثل اللوحات الأنسجة أو القنوات للمساعدة في السمع. لديهم ثقوب صغيرة في رؤوسهم تقع خلف العينين. لدى تركيا شعور قوي بالسمع ويمكنهم تحديد الأصوات من مسافة ميل واحد.

لمس. اتصال. صلة: الأتراك حساسون للغاية للمس في مناطق مثل المنقار والقدمين. هذه الحساسية مفيدة للحصول على الطعام والمناورة.

شم و تذوق: الأتراك ليس لديهم حس متطور للغاية من الرائحة. منطقة الدماغ التي تتحكم في الشم هي منطقة صغيرة نسبيا. ويعتقد أن حاسة الذوق لديهم متخلفة كذلك. لديهم عدد أقل من براعم التذوق من الثدييات ويمكنهم اكتشاف مذاق الملح والحمض والمر.

حقائق وإحصائيات تركيا

وفقًا للاتحاد الوطني التركي ، فإن 95٪ من الأمريكيين الذين شملهم الاستطلاع يأكلون تركيا خلال عيد الشكر. ويقدرون أيضًا أنه يتم استهلاك حوالي 45 مليون ديك رومي في كل عطلة عيد الشكر. هذا يترجم إلى حوالي 675 مليون جنيه من تركيا. مع قول ذلك ، قد يعتقد المرء أن شهر نوفمبر سيكون شهر عشاق تركيا الوطنية. ومع ذلك ، فإن شهر يونيو هو في الواقع مخصص لمحبي تركيا. يتراوح حجم تركيا بين المقالي الصغيرة (من 5 إلى 10 جنيهات) إلى الديوك الرومية الأكبر التي يزيد وزنها عن 40 رطلاً. طيور العطلات الكبيرة تعني عادة كمية لا بأس بها من بقايا الطعام طبقًا لمجلس مينيسوتا لتركيا للأبحاث والترويج ، فإن أفضل خمس طرق شعبية لخدمة بقايا الديك الرومي هي: السندويشات ، الحساء أو الشوربات ، السلطات ، الأوعية المقاومة للحرارة.

مصادر:
ديكسون ، جيمس ج. تركيا البرية: علم الأحياء والإدارة. Mechanicsburg: Stackpole Books، 1992. Print.
"مينيسوتا تركيا." مينيسوتا تركيا رابطة المزارعين، //minnesotaturkey.com/turkeys/.
"حقائق وإحصائيات تركيا." نبراسكا وزارة الزراعة، //www.nda.nebraska.gov/promotion/poultry_egg/turkey_stats.html.
"تاريخ تركيا والتوافه" الاتحاد الوطني التركي، //www.eatturkey.com/why-turkey/history.


شاهد الفيديو: حقائق لا تعرفها عن تركيا. بلد السحر والجمال وعراقة التاريخ (شهر نوفمبر 2021).